まぐろ

まぐろ

刺身を毎日食べていた暮らしから一変。
こちらでは豚が主流、から牛、鶏、な感じ。

鶏はなかなか新鮮なものに出会えませんねぇ、黄色いし。
トルコ系のマーケットにはたくさん並んでいるイメージ。
ここで行きつけのマーケットができたらまたかっこいいのでしょうが、現在は近くのスーパーに行くのが精一杯。

スーパーの魚は鮭、鱈、カレイ、バターフィッシュ、アンコウ・・・など、意外とレパートリーがありますが、なかなか積極的に買えるお値段ではない・・・

それでもやっぱり魚が食べたいということでGooglemaps一押しの魚屋さんへ。
やっと出会えた、マグロ。
たぶんこの国にきて初めてみたんじゃないかな、マグロ。
しかもお刺身で食べて良し!
しかもお寿司とかするなら事前に言ってもらったら準備しとくよん、なんて言ってもらって。
いきつけにしよう、と密かに誓って帰宅。

昼もお魚たべて、贅沢だけどマグロを買ってもらいました。
マグロ好きな父のおかげで無駄に舌の肥えた子どもたちもすごく味わって食べていました。

おいしい味を知ってるって幸せレベルをグッとあげると思う、私。

ひそっと書くと・・・
日本から来たというと、なんとなく、これまでいいイメージを受けていたのですが、この10数年でまた感じが変わっているのか、日本から来たから海鮮が恋しいな、なんて言うと、「日本が大金を払って一番いいとこもっていくのよね」なんてマイナスなイメージが勝る雰囲気を感じています。。。

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